【ワンコインデトックスランチ】玄米ちらし寿司 春バージョン

赤ちゃんや小さい子どものいるママ一人のお昼ごはんなんて…

・とりあえず、TKG(たまごかけごはん)
・食パンの賞味期限がそろそろだったから、食パンとインスタントスープを…(インスタントスープのお湯が作れない、作っても冷めるorz)
・今日の命綱はカップラーメン!

なんてセツナイストーリーばかり。
たまには誰かがつくってくれた美味しいごはんをワイワイ食べてみたいと思いませんか?
そんなときにはbabyCoにGO!
みんな通ってきた道なので、美味しいごはんをしっかり食べてもらえるようにと先輩ママとして企画しましたよっ!

しえ猫屋の玄米ランチシリーズ、3月はマクロビのレシピより梅酢を使ったさっぱり玄米寿司飯でちらし寿司を頂きます!具材はお寿司屋さん直伝のかんぴょう、お揚げの炊いたのなどの鉄板食材に春野菜を添えて、見た目も可愛く春らしく仕上げます!
海外でも人気な再注目食材、高野豆腐の味噌田楽と菜の花と生ハムをライスペーパーで巻いた生春巻が付きます。
デザートは春先取り桜の杏仁豆腐です!

【ワンコインデトックスランチ】玄米ちらし寿司 春バージョン

※ちらし寿司の具のお野菜は毎回変わります

<概要>

日時:
・3/ 9(月)12:00-13:00(のんびり延長可)
・3/16(月)12:00-13:00(のんびり延長可)
・3/23(月)12:00-13:00(のんびり延長可)
料金:
500円(現金・チケットのみ)+親子カフェ料金(1時間1,000円・杉並子育て応援券OK)
※杉並子育て応援券は延長料金分にもご利用できます。
※事前予約7組まで

お料理担当:
しえ猫屋

鈴木英恵(よしえ)1978年生まれ

20代から料理を志す。飲食店勤務をへて、
2012年調理師免許を取得
2017年プロ若石マスターの資格を取得

美と健康をテーマに調理師とリフレクソロジストの二足のわらじで活動。
プライベートでは、小学生の娘の子育てに奮闘中。

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